发酵辣椒粕里含有的益生菌对蛋鸡的作用

发酵辣椒粕里含有的益生菌对蛋鸡的作用

有关益生菌

益生菌是改变动物胃肠道微生太平衡及发挥有益作用的活xing有益微生物的总称，是一类具有改变动物生产性能和提高饲料转化率等特点的饲料添加剂。近年在畜禽生产中得到较为广泛地应用。

目前的养殖终端用到的有嗜酸ru杆菌、双歧杆菌、芽孢杆菌、粪链球菌、酵母菌和光合细jun等。饲料中主要为嗜酸ru杆菌、芽孢杆菌和酵母菌这几大类。

1.

酵母菌

泛指能发酵糖类的各种单细胞真jun， 是子囊菌和担子菌等几科单细胞真jun的通称，在有氧和无氧环境下都能生存，属兼性厌氧jun。它们能够刺ji机体产生免yi球蛋白，从而产生部分应对病的抗体。

此外，酵母菌还可以用于预防或治liao某些病，例如鸡冠病、新城疫等；酵母菌可以消化饲料中的难以消化的纤维素、半纤维素，使其转化为有ji物，进而增加了蛋鸡的营养摄入量。

其次，酵母菌在降解半纤维素的同时会产生挥发酸和部分醇，改shan饲料口感，增加蛋鸡食欲和饮水量，促jin生长。酵母菌可以促jin蛋鸡的生长发育。它们可以刺ji动物内分mi系统，促jin激su的分泌，提高鸡体的代谢率，增加蛋白质的合成，使蛋鸡生长发育健康。

2.

嗜酸ru杆菌

目前使用较多的为嗜酸ru杆菌、粪链球菌和双歧杆菌。嗜酸ru杆菌可以分泌ru酸及短链脂肪酸，合成氨基酸和维生素，增加血液中的蛋白氮数量，改shan蛋白质代谢和提高饲料利用率；通过养分竞争，抑zhi其他病菌在消化道的增殖和刺ji有益菌的生长。

粪链球菌又叫粪肠球菌，是动物肠道内主要菌群之一，其能附着于动物肠道黏膜上，形成一道ru酸菌屏障，抵御外来病菌侵害，能够将饲料中的纤维变软，大幅提高饲料利用率，同时还能增强巨噬细胞活xing，利于机体健康。泰西农牧发酵辣椒粕含有多种益生菌，嗜酸ru杆菌，枯草芽杆菌，丁酸梭菌，酿酒酵母，复合酶等营养性饲料原料。

双歧杆菌是厌氧革兰阳性菌，其制剂属植物形态型培养物、无孢子、能产生ru酸和合成维生素等，可以促jin动物生长发育，但稳定性差，易受各种因素影响，在肠道内繁殖速度较慢

3

芽孢杆菌

是一类能形成芽孢（内生孢子）的杆菌或球菌。蛋鸡目前多用枯草芽孢杆菌，枯草芽孢杆菌是需氧菌群，进入动物肠道会快速消耗掉肠道氧气，造成厌氧环境，从而可以促jin肠道优势菌群诸如ru酸菌的增殖，降低致病jun的数量，改shan动物的肠道微生tai。

枯草芽孢杆菌还可产生蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等多种消化酶，这些消化酶不仅可以补充动物内源酶，还可以促jin畜禽的营养消化吸收，改shan饲料利用率；基于以上多种作用机理，枯草芽孢杆菌起到了改shan蛋品质，改shan蛋鸡的生产性能，提高产蛋重，降低料蛋比的作用。

4

在蛋鸡养殖中，一般会选择复合益生菌进行添加，部分益生菌之间也会有协同增效的作用，随着无抗养殖的推进，益生菌在养殖中的应用也会越来越广泛，研究也会越来越深入。

免责申明：本文所发资料信息和图片部分来自网络搜集，主要用于供大家交流学习，如有侵权，请联系删除！