当下我国养鸡产业发展迅速,养鸡成本高给养殖户带来了不小的压力,而其中占比较大的便是饲料的开支,约占总成本的60%~70%,因此,加强饲料的管理是增加养鸡场效益的关键。本文从饲料管理和饲养管理两个方面分析节约成本的有效方法。
1 注重饲料原料质量
当下市场,存在饲料掺假现象,特别是鱼粉和豆粕。而在生产实践中,原料质量的好坏,一凭对原料的感观认识,二靠饲料监测部门分析化验。对于这种掺假现象,各主体应多加注意。饲料配制要依据鸡群不同的生长周期,对能量、蛋白质等营养成分进行合理的配比。利用电子计算机来筛选和制定最低成本的配方,充分利用现有原料和廉价原料,实现同等营养水平下的配方成本最低。配制的饲料既要适口性好,营养全面,又要价廉。计量、粉碎、混合这三个环节是非常重要的。一旦配方确定,必须严格执行,操作人员不可以随意改动。对于各种添加剂称量需准确,且一定要混合均匀。不同年龄的鸡群,需要饲喂不同形状的饲料,育雏前期饲喂粉料,育雏后期及育成期饲喂破碎料,产蛋期饲喂颗粒料。因此在粉碎饲料时,要选用多筛孔的筛片。控制和降低原料损耗和粉尘损失,提高产出率,实现低成本高产出。饲料的贮存地点要满足地势高,干燥,阴凉,通风良好等条件。配制的饲料不宜贮存过久,不要超过一周,防止饲料中营养成分的损。在潮湿多雨的季节,饲料中的霉菌会迅速繁殖,容易造成饲料发霉变质。在高温季节,可在饲料中加入适量的抗氧化剂和防霉剂。常用的抗氧化剂有丁羟甲苯、丁羟甲氧基苯等,防霉剂有露保细盐等。
添料过多容易导致饲料受粪便的污染,或者是鸡群对饲料的浪费,因此,对于笼养鸡一次加料不宜超过料槽的1/3。对于平养鸡同样也应做到少喂勤添。饲料量需要随着鸡群年龄增长而不断调整。育雏期间鸡群生长快,应及时调整每日饲喂量,既使鸡吃饱又不浪费。育成阶段要限制饲喂,防止鸡体过肥过重,影响以后的产蛋率。产蛋期,添加量为每日120~130g,一般应使料槽里的料在晚上熄灯前略有余,像第二天开灯后1h内鸡能采食完。定期补喂砂粒将有利于饲料的消化和吸收。据统计表明,添加砂粒将提高3%~10%的消化率。鸡群在 7~10 日龄进行断喙,在防止异嗜癖的同时,还可以有效地减少饲料的浪费。乳头式饮水装置省水的同时,还能有效地防止鸡将饲料带到水中,造成饲料的浪费及饮水的污染。勤查饮水系统,发现漏水及时修理,以免水流入料槽将料浸湿引起饲料酸败、变质。在育成期,对于站立不起,眼睛有病、歪嘴等残次鸡及时进行淘汰处理;产蛋期,对于特别瘦弱、不产蛋、发病的鸡应予以淘汰;对于饲养公鸡的种鸡场,发现公鸡的精液品质差,无种用价值或长期不使用的公鸡同样应及时淘汰。鼠害和虫蛀会偷食饲料,释放出热量和排出粪尿,导致温度升高,湿度加大,引起饲料结块霉败。此外老鼠还咬会死小鸡,传播疾病,为减少饲料浪费和疾病的产生,必须做好灭鼠工作。
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