泰西农牧蛋鸡辣椒专用油粉告诉您白壳和红壳鸡蛋怎么选

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一个是白壳，还有一种是红色的壳，很多人都不知道这两种鸡蛋应该怎么选择，今天就和大家说一下，我有一个养鸡户的朋友和我说的小方法，学会了以后就不会再瞎买了，买到的都是优质好鸡蛋。

鸡蛋品质好坏跟颜色关系不大

其实两个鸡蛋的颜色不同，是因为它受母鸡的遗传因素而决定的，颜色不同说明是两种不同的母鸡品种。主要也是因为叫做一种“卵壳卟啉”的物质。在母鸡当中，它的鸡血如果有这种物质的话，生产出来的鸡蛋就是红色的。同样没有这种物质的就是白色的了。所以说鸡蛋的颜色不同和母鸡后天所吃的饮食是没有关系的，而是母鸡体内产生的因素而进行影响，所以说在营养方面的差距是比较小的。我们在挑选鸡蛋的时候可以不把重点放在颜色上，你喜欢哪一个去购买就可以了。

挑选鸡蛋小技巧

接下来来说挑选鸡蛋时候真正的小技巧，首先第一个就是要听鸡蛋的声音，手里拿着一个鸡蛋，左右摇晃一下，听他里面的声音。如果听不到有晃动的声响的话，说明是新鲜的鸡蛋，因为在鸡蛋里面它的气室和蛋黄都是很完整的，里面的空间非常的饱满，就不会出现晃动的声音。反之，如果在摇晃的过程中出现了声音的话，那就说明这个鸡蛋是不新鲜的，很有可能在里面已经产生了变质，所以不建议大家去购买。

第二个是观看鸡蛋的外表，新鲜的鸡蛋看上去并不是那么的光泽，甚至还会有一层白色的粉末，看上去很粗糙，因为刚生出来的时候，他在被咬面就会有一层霜样的糊粉质，但是经过了一段时间以后，颗粒感就会慢慢脱落。看上去粗糙的是新鲜的鸡蛋，摸上去有光泽的就说明已经不太新鲜了。而且如果蛋壳上出现了黑色的斑点的话，就一定不要去购买了。已经是属于不好的鸡蛋了。

接下来就是拿两个大小差不多的鸡蛋放在手中掂一下，如果感觉重一点，就是新鲜的鸡蛋。有一些鸡蛋放了时间很久以后，它的重量就会变得轻，我们拿起来的时候就会感觉没有什么重量，这种说明已经变质了，并不是好鸡蛋。

鸡蛋保鲜也很重要

有了这三个小技巧以后一定能够让你挑到新鲜的鸡蛋，但是我们在过年的时候也会买上很多的鸡蛋，有的时候来不及吃。就会导致鸡蛋变坏了。所以说也教给大家一个保存鸡蛋的小窍门，就是买回家了以后鸡蛋不需要清洗，把它放在冰箱里面冷藏。因为我们一旦把鸡蛋洗了以后，就会破坏它外层的蛋壳膜，更加容易地让鸡蛋产生变质呢。如果鸡蛋外面有脏东西的话，可以拿纸巾擦掉就好了。在一个就是把鸡蛋放在冰箱里面的时候也是有要求的，最好是把鸡蛋煎头那一面朝下，仿圆头朝上放，这样鸡蛋里面的气室在鸡蛋的大头，圆端朝上就可以很好地避免掉它散黄，这样就能够延长保质期了。

使用蛋鸡辣椒专用油粉可以有效延长产蛋高峰期

1.使用3-5天左右，迅速改善肠道问题，粪便细腻发黑，饲料消化更彻底，降低禽舍氨气味

2.使用4-7天左右，蛋壳颜色明显加深，表面细腻有光泽。

3.使用7-10天左右，产蛋率稳定在较高水平。

4.使用10-15天左右，蛋重增加明显，蛋壳破损率降低，蛋清粘稠，蛋黄颜色加深。

5.使用15天后，清除体内霉菌毒素，改善亚健康状态。

6.长期使用，可有效节约输卵管药物，肠炎药物，脱霉剂等药物支出.