发酵辣椒粕在蛋鸡养殖中的实践作用

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    发酵辣椒粕营养价值极高，如今现已开始逐渐被运用于蛋鸡饲喂中被广泛运用，在蛋鸡养殖过程中运用辣椒粕对蛋鸡有很多优点。在实践的运用过程中，我们不是直接用买来的辣椒粕添加到饲料中运用，如何让辣椒粕在养殖中充分被利用起来，而是使用发酵辣椒粕技能处理后的制品发酵饲料依照2.5%的份额添加到惯例饲料中一起饲喂。饲喂过程中能够用发酵辣椒粕技能的发酵料替代10%的全价料，而且不影响冷季的产蛋量与成长速度。 用辣椒粕发酵饲料后，能够起到的实践作用有哪些呢？

1、改善蛋黄颜色

发酵辣椒粕含有天然的辣椒玉红素及多种矿物质；使用发酵辣椒粕一周左右蛋黄颜色明显变深呈橘红色，蛋壳厚硬有光泽。

2、改善鸡蛋口感

发酵辣椒粕富含粗蛋白、脂肪、糖类、维生素B1、B2和多种必需氨基酸；使用一周左右蛋清清澈粘稠；鸡蛋中的脂肪含量高，蛋黄大、口感好、营养丰富。

3、促进消化吸收

辣椒中的生物活物质辣椒碱对蛋禽的口腔及肠胃有刺激作用，可增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，健胃助消化。

4、降解霉菌毒素

添加能分解霉菌毒素的芽孢杆菌及可以保护肝脏的酵母菌，有一定的解毒作用，可降解肠道中的各种霉菌毒素，减少和淡化输卵管炎症带来的鸡蛋色斑。

5、维护肠道健康

促进肠道正常菌群建立，对已经失衡的肠道菌群具有修复作用；通过改善肠道微生态平衡，对肠道菌群起着扶优去劣、扶正压邪的作用。

6、提升免疫效果

益生菌作用用于肠道黏膜免疫系统，引起体液免疫和细胞免疫应答反应，调节机体的免疫功能，降低肠道用药。

7、抗应激、提高食欲、助消化、促生长

可使畜禽的肉质鲜嫩，肉香味更浓，添加乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌等优选有益菌发酵，提高巨噬细胞活性，有效防治蛋鸡腹泻和菌痢，对沙门氏菌的防治效果显著。