发酵辣椒粕的成效如下：
1、发酵辣椒粕可显著降低饲料养殖的本钱。
2、发酵辣椒粕对多种细菌、真菌和霉菌有杀死或抑止作用，如饲料里添加辣椒粉粕可防治动物吃了添加了豆粕、动物饲料、或其他添加物的饲料后消化不良、腹泻拉稀的病症，可进步机体免疫力，促消化及加强动物食欲，促进体重增加。
3、饲料中添加发酵辣椒粕可进步配合饲料中蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质含量，促进配合饲料中粗蛋白的吸收，进步饲料转换率和应用率，进步畜禽的生长速度和消费效益。
4、饲料中运用发酵辣椒粕还能进步家禽的采食量和抗寒才能，而切还能进步动物的抗应激才能，有效地防治家禽啄羽、啄肛、处理猪挑食、跳拦等问题。
5、发酵辣椒粕含有一定量的黄色素，在禽料中添加辣椒粕，可使蛋黄、蛋壳颜色显著加深，加强蛋壳坚硬度，进步产蛋率。
