蛋价终于维稳！淘汰鸡也要见底回升？

 昨天泰安泰西农牧发酵辣椒粕了解到全国鸡蛋价格整体下跌，北方部分地区受雨雪天气影响还出现了停收的情况，主产区均价在4.08元每斤左右。经过了近几天的市场消化，先前销区和蛋商环节的库存有所减少，不过由于近期蛋价反复，加上天气原因鸡蛋流通或受阻，市场上谨慎观望情绪仍在，各环节采购积极性不高。根据鸡病专业网、芝华数据、畜牧大集网等各网络平台以及一线蛋商群内的报价数据综合分析，发现今天全国的鸡蛋价格继续呈下滑的趋势。

     供应方面，淘鸡仍然没有达到正常量，日龄老的鸡比较多，鄂东地区的鸡龄平均达到550天偏上，开产蛋量虽有增加，量还不大，只是小蛋有所缓解，整体产能增幅正常偏多。

     需求方面，食品行业需求还是存在，各大企业19年度完成任务的冲关也有少数，老百姓需求正常偏弱，南方萝卜白菜都上市，对鸡蛋需求有些替代，需求平稳偏弱。

     库存方面，销区库存量有在减少，产区库存压力较大，走货虽快，库存也没有减少太多，产销区对库存的谨慎心理尚存。

    综合上述情况，蛋价仍处于弱势，只是价位比较低，有些人想拿些低价货的心态较多，蛋价暂时平稳偏弱，明后天如能稳住，拿货心态就会更加浓，这两天略好的可能性有一点，就是有幅度也不会大，近一周还是偏弱。

    淘鸡方面，鸡肉的需求跟鸡蛋一样，现在是鸡价随蛋价的时候，甚至比蛋价更弱，后面时间越来越近，鸡价在元旦过后看有没有希望，元旦过后的腊肉需求可能会有，只要那个时候可淘量有限，后面就不会差，鸡价已经到了市场平衡点之下，整体鸡价也不会再跌很多，年关来临，只能涨不会跌了。

泰安泰西农牧发酵辣椒粕

1、改善蛋黄颜色 

发酵辣椒粕含有天然的辣椒玉红素及多种矿物质；使用发酵辣椒粕一周左右蛋黄颜色明显变深呈橘红色，蛋壳厚硬有光泽。

 2、改善鸡蛋口感

 发酵辣椒粕富含粗蛋白、脂肪、糖类、维生素B1、B2和多种必需氨基酸；使用一周左右蛋清清澈粘稠；鸡蛋中的脂肪含量高，蛋黄大、口感好、营养丰富。

 3、促进消化吸收

 辣椒中的生物活物质辣椒碱对蛋禽的口腔及肠胃有刺激作用，可增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，健胃助消化。

 4、降解霉菌毒素

 添加能分解霉菌毒素的芽孢杆菌及可以保护肝脏的酵母菌，有一定的解毒作用，可降解肠道中的各种霉菌毒素，减少和淡化输卵管炎症带来的鸡蛋色斑。

 5、维护肠道健康

 促进肠道正常菌群建立，对已经失衡的肠道菌群具有修复作用；通过改善肠道微生态平衡，对肠道菌群起着扶优去劣、扶正压邪的作用。

 6提升免疫效果

 益生菌作用用于肠道黏膜免疫系统，引起体液免疫和细胞免疫应答反应，调节机体的免疫功能，降低肠道用药。