散养鸡冬季饲料添加发酵辣椒粕可提高产蛋率

散养鸡冬季饲料添加发酵辣椒粕可提高产蛋率

冬天寒冷，特别容易导致青年鸡发育不良，产蛋鸡高峰期上不去，产蛋率也会陆续的下降，这样就会严重的影响我们养殖户的经济效益。在加强光照管理和做好防寒工作的同时，饲料的配方也是要做出适当的调整，冬天该怎样调整饲料配方。

首先土鸡本身就是杂食动物，散养时它会采食林间或者田地里的小虫，种子，石子、青草，青菜等等，然后再适当的配些玉米或者自配料，这样营养会更全面，也不会影响鸡蛋的口感和鸡肉的品质。这样的鸡才会有土味。

1.添加油脂

冬季饲料日粮能量不足是个大问题。有的养殖户使用新玉米喂鸡，而新玉米水分太大，颗粒不饱满，往往造成蛋鸡采食量增加。而过量的粗蛋白摄入又会造成其所产的蛋个头过大，鸡死淘率增加。过重的蛋白代谢负担使鸡的肾发生水肿，导致尿积盐中毒，鸡的免疫力下降，再加上饲养管理过程中不重视卫生消毒，超量的氨、氮刺激鸡呼吸道黏膜，使呼吸道疾病频发。

所以，冬季在柴鸡日粮中适当添加油脂，可在饲料中添加泰西农牧发酵辣椒粕，能量高，含有多种维生素矿物质，益生菌等。可以提高能量水平，维持鸡的体重平衡，使抗病力增强。

影响产蛋量的营养因素。主要是日粮能量水平、能量比、维生素、微量元素含量和钙磷比例等。

影响蛋重的营养因素

（1）亚油酸：亚油酸参与脂肪代谢，所以通过它对蛋黄的影响可影响蛋的大小。日粮中保证最大蛋重的亚油酸水平，目前公认为1.5%。

（2）能量：后备母鸡的生长对饲粮的能量浓度最为敏感，提高能量进食量就能育成体重较大的新母鸡，而开产体重为决定蛋重大小的重要因素。饲粮能量水平对蛋重的影响主要是通过饲料进食量，能量进食是影响产蛋量的关键因素，而蛋白质进食量则是决定蛋重的关键因素。

（3）蛋白质：蛋白质水平或者更精确地说蛋白质进食量是影响鸡蛋大小的主要营养因素。

冬季气温低，鸡舍为保温，通风性差，往往造成空气浑浊，氨气味重，对鸡呼吸道造成不良刺激。另外蛋鸡冬季机体免疫力下降，易得呼吸道疾病及其他传染性疾病。因此，根据蛋鸡冬季营养的生理特点，合理配制饲料对其提高免疫力、预防疾病和增强抵抗外界恶劣环境的能力。

2、减少精料

为了安全越冬，冬季鸡身上的羽毛会不断增厚，加上大部分鸡进入休产期，要根据这种自然规律和鸡的实际情况对饲料配方进行科学调整。可减少高粱、玉米、豆饼等精饲料的喂量，增加糠麸、玉米芯面等粗饲料的喂量，并喂给部分蔬菜帮叶（如芹菜、白菜等）和胡萝卜等青绿块茎多汁饲料。