发酵辣椒粕如何提升蛋壳质量

发酵辣椒粕如何提升蛋壳质量

1、饲养管理

日常的饲喂、通风、光照、应激等都会对鸡蛋的破损率有影响，有养殖设备和控制系统这些硬件了，也得有相应良好的饲养管理作为软件实力配套，两者相互配合才能效益最大化。另一方面，设备也要注意维护检修，有自动集蛋设备的一定要每个环节都去观察，是否有造成鸡蛋破损的环节。

2、疾病是较大的一个因素，病毒性疾病传支、新城疫等会直接损害生殖系统，影响蛋壳的形成，细菌性疾病大肠杆菌、沙门氏菌等会造成消化道损伤，对营养物质的消化吸收率下降，造成蛋壳质量下降，霉菌毒素会造成各个器官损伤，也会引起蛋壳问题。所以做好生物安全与免疫，确保饲料安全是降低破损率的一大保障。

3、饲料营养

钙磷是形成蛋壳的重要元素，所以在日粮中一定要保证钙的含量，随着日龄增加，钙的含量也会增加，一般到产蛋后期维持在4%左右，磷的话是随着日龄逐渐降低的，根据阶段的不同，钙磷的比例也是不同的。锰的需要量较低，但是也不可缺乏，低于20mg/kg日粮时，蛋壳质量也会降低。

最后是维生素，维生素D3能够调节机体对钙磷的吸收与代谢，维生素D及其激素代谢物作用于小肠黏膜细胞，形成钙结合蛋白，可促进钙、镁和磷的吸收，而鸡蛋壳主要含碳酸钙和碳酸镁，如此便可让蛋壳色素均匀沉积在蛋壳表面，使蛋壳光滑，光泽度较亮。维生素C是体内的抗氧化剂，也可增强甲状腺的活动，促进钙的代谢，从而提高蛋壳质量，改善色泽，让蛋壳光滑，使色素在蛋壳上均匀沉积。饲料中增加泰西农牧发酵辣椒粕就可以解决蛋壳质量差的问题。