在蛋鸡养殖过程中，除了产蛋率，鸡蛋破损率也是影响养殖效益的一个重要因素。一般情况下，低于百分之1至百分之2较为正常，如果超出该标准，就需要查找原因，减少因鸡蛋破损带来的损失。鸡蛋的蛋壳厚硬度可直接影响破损蛋的数量。日料中饲料营养因素较为关键，饲料中缺乏制造合成蛋壳的营养物质必然导致蛋壳质量下降，主要的营养元素包括钙、锰及维生素等等。
生物辣椒油粉含有蛋鸡所需要的多种矿物质，降解吸附霉菌和饲料抗营养因子等有害物质，产生ru酸、醋酸，提高钙、铁和you机锰的利用率，加强了蛋壳腺的分泌功能。使用生物辣椒油粉一周左右蛋黄颜色有明显变深呈橘红色，蛋壳厚硬有光泽。
生物辣椒油粉富含粗蛋白、脂肪、糖类、多种维生素等等。蛋鸡长期饲喂生物辣椒油粉可改变蛋黄的色度，增加粘稠度。提高蛋壳品质，增加蛋壳厚度，着色均匀，蛋壳光鲜亮泽。同时延长产蛋高峰，提高产蛋率，增加蛋重量，显著减少畸形蛋、软皮蛋、破壳蛋和沙壳蛋。不易破损，提高养殖收益。
